TURISMO SOSTENIBILE: ANCHE GLI ALBERGHI IN DIFESA DELL’AMBIENTE

Un esempio è il Gruppo Duetorrihotels, già in prima linea per la sostenibilità.

Il futuro della Terra è nelle mani di tutti, soprattutto di coloro che per svolgere attività commerciali e industriali devono consumare energia e risorse del pianeta. Alcune strutture turistiche hanno deciso di cominciare a fare la propria parte in difesa della nostra casa comune. Un esempio è il Gruppo Duetorrihotels che ha adottato precise azioni a tutela della vita sull’astronave Terra. Dall’illuminazione a led, che permette di salvare 8 alberi per ogni cliente, ai trattamenti tessili certificati, dalla carta riciclata e riciclabile, fino all’attenta scelta dei fornitori: in questa prospettiva, ogni aspetto della complessa gestione di un hotel viene preso in considerazione e trasformato nell’occasione per fare del bene all’ambiente. Il “progetto GREEN”, promosso da questo gruppo, riguarda innanzitutto le aree comuni e le camere, e in particolare i materiali tessili trattati in grado di ridurre i consumi energetici del 35% rispetto a quelli tradizionali, limitando così le emissioni e l’impiego di risorse naturali. Per questo motivo questa l’azienda è tra le prime ad aver ottenuto la certificazione di processo ISO 9001 e di qualità igienica del prodotto UNI EN 14065. Uno degli assi portanti di questo programma è il risparmio energetico: entro la fine del 2020 tutte le fonti di illuminazione saranno a led a basso consumo. Queste lampadine riducono il consumo energetico dell’80% rispetto alle lampadine tradizionali, oltre che l’emissione di CO2: un’azione che si traduce, per ogni ospite, in 8 alberi salvati e non è poco! Basti pensare che alcuni scienziati sostengono che se in tutto il mondo ogni paese piantasse milioni di alberi, si potrebbe contrastare in modo naturale l’effetto serra che produce per gran parte il riscaldamento globale. Anche i dettagli sono importanti: gli hotel del gruppo privilegiano la raccolta differenziata di toner, usano pile esauste e materiali che necessitano di un’attenzione particolare, oltre ad impiegare per tutta la comunicazione, carta FSC, che certifica in modo trasparente l’origine del legno e della carta. Prescindendo dal vigilare sulle proprie abitudini di consumo, è importante fare parte attiva di una rete che condivida politiche rispettose dell’ambiente, per creare ed espandere una cultura sostenibile: ecco perché Duetorrihotels seleziona i propri fornitori sulla base dei materiali che utilizzano. Ad esempio, acquistando prodotti, che vantano ulteriori certificazioni di sostenibilità ambientale, e confezioni da bagno a disposizione dei clienti, che utilizzano plastica riciclata proveniente dall’oceano, per contribuire a ripulire i mari. Tutto questo non è un punto di arrivo, ma la prima tappa di un percorso che vuole essere virtuoso e che proseguirà nel tempo, parallelamente all’evoluzione della tecnologia green e dell’economia circolare. Il gruppo Duetorrihotels aggiorna costantemente le proprie strutture per fare scelte consapevoli a favore del pianeta. Con questa filosofia, già tradotta in azioni concrete, queste strutture si collocano come apripista di una gara a difesa dell’ambiente alla quale ci auguriamo vogliano partecipare tutte le aziende del comparto, dalle più piccole alle più grandi, perché il turismo deve essere compatibile con un habitat sano e un ecosistema sostenibile.

Foto fornite da Gruppo Duetorrihotels DOC-COM